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海女と漁師で賑わう港町 相差(おおさつ)にある料理自慢の宿 冨久家です。
電話:0599-33-6022
新しい旅の
はじまりです。
Welcome to Osatsu Fukuya
Why Zero Waste
食彩の湯宿 冨久家のおもてなし
先代から続く旬彩の湯宿 冨久家。古くは和菓子の製造を営む菓子職人さんの家系だったという・・・今でもお菓子を作った型なども残っています。そんな職人気質が受け継がれ『食へのこだわり』は、
冨久家の料理のおもてなしにも生かされています。ここ伊勢志摩の旬の食材、伊勢海老 あわび、
郷土の料理、また新たな味への探求・・・親父から息子へ!脈々と受け継がれていきます。
冨久家のこだわりのおもてなし・・・三重のグルメ旅行にぜひお越しください。
ネット販売スタート!
こんにちは!お知らせです。冨久家のネット販売をスタートしました。冨久家自慢の味をお気軽にご家庭で!
旬の食材を使ったオリジナル商品をはじめ、自慢の逸品を数々取り揃えてまいります!まずは以前よりお客様よりご好評をいただいておりました人気NO1『あわび煮』をはじめ、料理長おすすめの新商品『あわびの肝のバーニャカウダー』『真鯛バーグ』など、ラインナップに登場です!ぜひご賞味下さい!
あたらしい冨久家のおもてなし
Instagram @osatu_fukuya
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