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新しい旅の
はじまりです

Welcome to Osatsu Fukuya

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Why Zero Waste

食彩の湯宿 冨久家のおもてなし

先代から続く旬彩の湯宿 冨久家。古くは和菓子の製造を営む菓子職人さんの家系だったという・・・今でもお菓子を作った型なども残っています。そんな職人気質が受け継がれ『食へのこだわり』は、

冨久家の料理のおもてなしにも生かされています。ここ伊勢志摩の旬の食材、伊勢海老 あわび、

郷土の料理、また新たな味への探求・・・親父から息子へ!脈々と受け継がれていきます。

冨久家のこだわりのおもてなし・・・三重のグルメ旅行にぜひお越しください。

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2024年10月6日
「海女るしぇ」
マルシェを相差で開催!

2024年10月6日(日)に相差の千鳥ヶ浜の駐車場奥にて、「海女るしぇ」という名のマルシェを開催します!

日本一海女さんの多い町で、海女文化の体験や海を感じる食べ物を販売します!

メインは海女さんの疑似体験ができるブースです!

海空間の世界に潜っているような感覚で、あわびやサザエをゲットできるか?

詳しい情報は、インスタグラム@amarche_osatsuをフォローしてチェックしてくださいね!

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ネット販売スタート!

こんにちは!お知らせです。冨久家のネット販売をスタートしました。冨久家自慢の味をお気軽にご家庭で!

 

旬の食材を使ったオリジナル商品をはじめ、自慢の逸品を数々取り揃えてまいります!まずは以前よりお客様よりご好評をいただいておりました人気NO1『あわび煮』をはじめ、料理長おすすめの新商品『あわびの肝のバーニャカウダー』『真鯛バーグ』など、ラインナップに登場です!ぜひご賞味下さい!

◆商品一覧はこちらから

自慢の海の味覚でおもてなし!

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獲れたて!新鮮!あたり前!
人気の豪快料理はそのままに!

海女と漁師の港町・相差ならではの
旬の海の幸と地元の食材を

大切にした郷土の味。

とびっきり新鮮で、

豪快な漁師料理でおもてなし。

​先代より受け継ぐ

料理へのこだわりはそのままに

冨久家ならでは!

お客様に満足頂けるお料理を

ご用意してお待ちしております

​あたらしい冨久家のおもてなし

Instagram @osatu_fukuya

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