海女と漁師で賑わう港町 相差（おおさつ）にある料理自慢の宿 冨久家です。
電話：0599-33-6022
Culinary Information
料理のご案内
海女と漁師の港町・相差（おおさつ）ならではの旬の海の幸と地元の味を大切にした郷土料理。
この程、プラン、料金をご利用頂きやすく、リーズナブルに刷新！三重ブランド食材『伊勢海老』『鮑』『松阪牛』中心に、オリジナル季節の会席料理もさらにグレードアップいたしました。
このほかにも四季折々のお得な特別コースもご用意致しております。
冨久の膳
■冨久家で人気の『冨久の膳』コース （基本のコース）
船盛りには、伊勢海老、鮑、鯛、イカ、サザエとお造り贅沢に♪
【冨久家オリジナル季節の会席料理】あわび肝のバーニャカウダ、
前菜、イカのホイル焼き、 サザエと大あさりの陶板き、煮魚、アワビグラタン、海老フライ、香の物、吸い物、デザート フルーツ さらに、今なら 季節野菜と牡蠣の豆乳ごま鍋、季節の釜飯、が加わる 手造りのオリジナル会席。
全１３品（季節により料理内容は変わります）
多良冨久膳
■冨久家で１番人気の『多良冨久膳（たらふく）』コース
☆三重ブランドの２大巨頭！伊勢海老、鮑を贅沢に味わえます。
伊勢海老ボイルが１品！鮑ステーキ（陶板焼き）が一人１個。
船盛りには、伊勢海老、鮑、鯛、イカ、サザエとお造り贅沢に♪
【冨久家オリジナル季節の会席料理】あわび肝のバーニャカウダ、前菜、イカのホイル焼き、 サザエと大あさりの陶板き、煮魚、アワビグラタン、海老フライ、香の物、吸い物、デザート フルーツ さらに、季節野菜と牡蠣の豆乳ごま鍋、季節の釜飯が加わる手造りのオリジナル会席
全１５品（季節により料理内容は変わります）
満冨久膳
■冨久家究極メニュー♪極上！三重ブランド３品揃い踏み！
１人１匹、伊勢海老の蒸し焼きに、
鮑ステーキ（陶板焼き）が１人１個！
さらにA5ランクの松阪牛ステーキ！
もちろん船盛りには、伊勢海老、鮑、鯛、イカ、サザエとお造りも。
【冨久家オリジナル季節の会席料理】あわび肝のバーニャカウダ、前菜、イカのホイル焼き、 サザエと大あさりの陶板き、煮魚、アワビグラタン、海老フライ、香の物、吸い物、デザート フルーツ
さらに、季節野菜と牡蠣の豆乳ごま鍋、季節の釜飯が加わる手造りのオリジナル会席
全１６品（季節により料理内容は変わります）
伊勢海老活造り
三重ブランド食材『伊勢海老』『鮑』、『松阪牛』をはじめ、活造りやオリジナルの会席料理が自慢です。このほかにも四季折々のお得な特別コースもご用意致しております。
